Examine This Report on ayam kecap masak
Examine This Report on ayam kecap masak
Blog Article
4. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum kekuningan tambahkan kecap asin dan kecap manis, saus tiram.
Potong ayam menjadi enam bagian. Hancurkan bawang putih dan jahe. Potong bawang bombay secara memanjang, iris daun bawang secara miring, dan potong cabai merah besar. Sisihkan potongan tomat seukuran dadu dan iris cabai rawit dengan halus.
Kompor: Panaskan di atas api kecil dalam wajan anti lengket. Tambahkan sedikit air jika terlalu kering.
Do Observe for being more conservative in the quantity of water you insert to produce the sauce, as It will likely be a far more liquid consistency than when you added dried chilli paste.
Tambahkan potongan ayam ke dalam wajan. Masak hingga ayam berubah warna menjadi kecokelatan di semua sisi.
Untuk membuat ayam kecap yang sempurna, Anda memerlukan beberapa peralatan dapur yang umum ditemukan di rumah. Berikut adalah daftar alat-alat yang diperlukan beserta fungsinya:
Jika Anda tidak terbiasa memotong ayam, mungkin diperlukan beberapa kali percobaan sebelum Anda mahir. Jangan ragu untuk meminta bantuan dari penjual daging di pasar atau supermarket jika Anda merasa kesulitan.
Pan fry marinated chicken and sear right until the floor in the chicken will not be pink. There is absolutely no must Prepare dinner the rooster all of the way as a result of.
Gunakan api kecil saat memasak agar bumbu meresap sempurna dan ayam matang merata. Jangan terlalu banyak menambahkan air agar sausnya kental masak ayam kecap cabe ijo dan lezat. Terakhir, selalu koreksi rasa sebelum menyajikan!
Meskipun demikian, semua hidangan ini memiliki kesamaan dalam hal fleksibilitas dan kemampuan untuk disesuaikan dengan selera lokal. Misalnya, ayam kecap dapat divariasikan menjadi versi pedas atau ditambahkan sayuran, sama seperti hidangan ayam lainnya yang juga dapat dimodifikasi.
Pastinya siapa pun, mulai dari yang jago hingga pemula soal memasak, bisa membuatnya di rumah karena bahan dan cara pembuatannya simpel banget.
Satisfied Eid Mubarak teman-teman Bosen dengan sajian ayam yg dimasak gitu2 aja di hari lebaran? Yukkk cobain masak ayam kecap ini. Pas banget disantap bersama keluarga lho Awalnya ayam ini mau aq rendang tp cek bumbu2 tnyt ga komplit. Beralih mau digulai tp sama jg, santan ga ada stoknya.
Untuk penyajian yang lebih menarik, taburi bawang goreng di atas ayam kecap pedas sebelum disajikan.
2. Nasi Goreng: Untuk variasi yang lebih berani, sajikan ayam kecap pedas di atas nasi goreng sederhana.